Tag

mule

mule w zielonym curry

Mule w zielonym curry

Kuchnie świata

Gdy w Lidlu pojawiły się mule, nie mogłam się zdecydować co z nich zrobić… są już na moim blogu mule w białym winie, mule w cydrze, mule w sosie pomidorowym i po tajsku z czerwonym curry. Wszystkie pyszne i równie…

mule w sosie pomidorowym - grecka uczta

Mule w sosie pomidorowym – grecka uczta

Kuchnie świata

Choć mule są uprawiane w Europie od prawie 800 lat, a tradycja ich spożywania sięga prawie 2.000 w Polsce wciąż podchodzimy do nich nieufnie. Obawiamy się przede wszystkim o ich świeżość, bo jak wiadomo zjedzenie zepsutych grozi poważnym zatruciem pokarmowym….

mule w tajskim stylu w czerwonym curry

Mule w tajskim stylu z czerwonym curry

Kuchnia azjatycka

Aromatyczne pomidory, chrupki ogórek, pikantna rzodkiewka… Do wiosny jeszcze daleko, a zimowe warzywa zdążyły mi się już przejeść.  Jednak zima to też idealny czas na eksperymenty z kuchnią orientalną i nietypowymi składnikami. Dlatego postanowiłam przygotować (małże) mule w tajskim stylu. Danie…

mule w cydrze

Mule w cydrze ze śmietanką

Kuchnia francuska

Pokochałam mule miłością głęboką od pierwszego kęsa. Proste, szybkie i pyszne danie zachwyciło mnie swym smakiem. Po spróbowaniu muli w białym winie (przepis tu! Mule w białym winie) przyszedł czas na mule w cydrze ze śmietanką. Składniki bardzo podobne, sposób przygotowania…

mule w białym winie

Mule w białym winie

Kuchnia włoska

Choć mule kojarzą nam się głównie z kuchnia francuską, a ta z kolei z wyrafinowanymi technikami, nie ma nic prostszego niż mule w białym winie. To danie ma tylko kilka składników, by nie przyćmić smaku muli. Danie idealne dla początkującego kucharza chcącego…

Close