Tag

curry

mule w zielonym curry

Mule w zielonym curry

Kuchnie świata

Gdy w Lidlu pojawiły się mule, nie mogłam się zdecydować co z nich zrobić… są już na moim blogu mule w białym winie, mule w cydrze, mule w sosie pomidorowym i po tajsku z czerwonym curry. Wszystkie pyszne i równie…

mule w tajskim stylu w czerwonym curry

Mule w tajskim stylu z czerwonym curry

Kuchnia azjatycka

Aromatyczne pomidory, chrupki ogórek, pikantna rzodkiewka… Do wiosny jeszcze daleko, a zimowe warzywa zdążyły mi się już przejeść.  Jednak zima to też idealny czas na eksperymenty z kuchnią orientalną i nietypowymi składnikami. Dlatego postanowiłam przygotować (małże) mule w tajskim stylu. Danie…

pierożki samosa

Indyjskie smażone pierożki samosa

Kuchnie świata

Po wypróbowaniu empanadas naszła mnie ochota na przetestowanie kolejnych egzotycznych… pierożków samosa. Podstawą farszu są w tym wypadku ziemniaki, cebula i mrożony groszek, które dzięki przyprawom nabierają niepowtarzalnego smaku. Choć główne składniki są w kuchni polskiej powszechnie używane, to smak…

Close