Chili con carne – danie tex-mex, którego Meksykanie się wypierają

Kuchnia amerykańska

Czy wiecie, że … Chili con carne nie jest potrawą meksykańską? Tak, nie ma tu pomyłki w druku (o ile można tak w ogóle w intrenecie powiedzieć ;)). Jest to typowe danie kuchni tex-mex czyli teksańska interpretacja meksykańskich składników. Co…