pierożki samosa

Indyjskie smażone pierożki samosa

Kuchnie świata

Po wypróbowaniu empanadas naszła mnie ochota na przetestowanie kolejnych egzotycznych… pierożków samosa. Podstawą farszu są w tym wypadku ziemniaki, cebula i mrożony groszek, które dzięki przyprawom nabierają niepowtarzalnego smaku. Choć główne składniki są w kuchni polskiej powszechnie używane, to smak…

pierogi meksykańskie empanadas

Empanadas – Pierogi Meksykańskie

Kuchnie świata

Postanowiłam w tym tygodniu otworzyć domową pierogarnię J. Pierogi kojarzą się nam przeważnie z tradycyjnymi recepturami przekazywanymi przez nasze babcie. Ostatnio popularne są eksperymenty z nadzieniami pojawiają się więc nadzienia szpinakowe, z soczewicy itp. i  jedynie wyobraźnia jest  w tym…

jak być glam

Siła Fleur – recenzja poradnika “Jak być glam?”

Uroda

Siła Fleur – recenzja poradnika “Jak być glam?” Dla dobra naszej dyskusji nazwijmy styl stylem :). My kobiety ścigamy ten nieodgadniony ideał od wieków. Jest on jednak nieuchwytny dlatego tak wiele ostatnio prób zdefiniowania co to oznacza. Kobiety i dziewczyny…

przepis na królika w piwie

Przepis na królika w piwie

Kuchnia francuska

Mieszkanie na wsi ma swoje zalety. Świeże warzywa i owoce z domowego ogródka… Mięso zwierząt z własnej hodowli. Zawsze kiedy odwiedzam wieś wracam z bagażnikiem wyładowanym pysznościami. Są to raczej pyszne składniki niż gotowe słoiki (chociaż przetwory też chętnie zabieram). Tak…

panna cotta w sosie z marakuji

Panna Cotta Waniliowa

Kuchnia włoska

Ach te przepyszne pomarańcze, te długo wyczekiwane mandarynki i świeżutkie ananasy… Były takie pyszne… ZIMĄ!!! Teraz mamy wiosnę i mam serdecznie dość cytrusów. Czekam z utęsknieniem na wypieki z truskawkami, borówkami i malinami. Do sezonu jednak niestety jeszcze daleko :(….

ciasteczka owsiane z migdałami i żurawiną

Ciasteczka owsiane z migdałami i żurawiną

Wypieki

Ostatnio staram się unikać słodyczy. Moja skóra buntuje si przeciwko cukrowi reaguje na niego wypryskami dając mi znać, jak bardzo cukier mi szkodzi. Staram się więc znaleźć zdrowszą alternatywę, bo póki co nie jestem w stanie całkowicie z cukru zrezygnować…

mule w cydrze

Mule w cydrze ze śmietanką

Kuchnia francuska

Pokochałam mule miłością głęboką od pierwszego kęsa. Proste, szybkie i pyszne danie zachwyciło mnie swym smakiem. Po spróbowaniu muli w białym winie (przepis tu! Mule w białym winie) przyszedł czas na mule w cydrze ze śmietanką. Składniki bardzo podobne, sposób przygotowania…

zupa krem z selera

Zupa krem z selera, pora i ziemniaków

Tanie pyszne danie

Jesień to dla mnie czas zup. Gdy zimno i siąpi drobny deszcze nie ma nic lepszego niż rozgrzewająca zupa. Podstawą dzisiejszej zupy są seler korzeniowy i ziemniaki. Proste i tanie składniki, które podkręcone szczyptą gałki muszkatołowej zapewniają niezapomniane doznania smakowe….

zupa porowa ziemniaczna

Zupa porowa-ziemniaczana – pyszna i zdrowa

Tanie pyszne danie

Macie czasem dość skomplikowanych przepisów z mnóstwem wyszukanych składników. Kto na co dzień poza zbzikowanymi na punkcie jedzenia blogerkami kulinarnymi ma wśród przypraw pieprz syczuański? I chociaż uwielbiam kulinarne wyzwania i poszerzanie swoich horyzontów czasem mam ochotę na prostotę. Bo…

mule w białym winie

Mule w białym winie

Kuchnia włoska

Choć mule kojarzą nam się głównie z kuchnia francuską, a ta z kolei z wyrafinowanymi technikami, nie ma nic prostszego niż mule w białym winie. To danie ma tylko kilka składników, by nie przyćmić smaku muli. Danie idealne dla początkującego kucharza chcącego…

Wybrane przez Autora

Najpopularniejsze przepisy na blogu

Babka Cytrynowo jogurtowa - przepis na świąteczny

Po wypróbowaniu empanadas naszła mnie ochota na przetestowanie kolejnych egzotycznych… pierożków samosa. Podstawą farszu są w tym wypadku ziemniaki, cebula i mrożony groszek, które dzięki przyprawom nabierają niepowtarzalnego smaku. Choć główne składniki są w kuchni polskiej powszechnie używane, to smak...
Close